250,00 kr.
Bourgogne | Chorey-Les-Beaune,100% Pinot Noir.
Village vin fra to små plots. 0,23 ha i Beaumonts og 0,14 ha i Champs Longs. Chorey-Les-Beaunes har ingen 1er Cru marker, så her er village højeste niveau. 30% af druerne fermentes med stilke. Virkelig flot frugtkoncentration, med massivt lag af brombær. Flot balance og længde. Flot vin til prisen.
Vinen udvikles 12 måneder på brugte barriques.
På lager
Jasper Morris
★★★☆☆, 88-89 point
From 0.23ha in Beaumonts and 0.14ha in Champs Longs, with 30% whole bunch vinification, used on the oldest vines. Very intense raspberry. Terrific concentration of fruit, with a good balance of acidity and a few tannins but very far from rustic.
