Giuseppe Gorelli Brigo Toscana IGT 2019

Toscana | Montalcino | 100% Sangiovese

Brigo produceres af druer fra de yngre vinstokke på marken. Druerne fermenteres delvist med stilke for at give mere struktur og friskhed. Vinen får 20 dage med drueskaller inden den lagres 10 måneder på ståltanke. Den har efterfølgende fået 6 måneder på flaske inden frigivelse. Det giver en frisk og drikkevenlig vin med noter af forskellige af røde bær, frisk syre og velintegrerede tanniner. Det er en vin til at drikke nu og de næste 3-4 år. Virkelig imødekommende sangiovese. Har nu smidt den første ungdom og rammer plet.