Cotes du Rhoné Blanc 2019 "La Barone" |
Frugtig hvid cotes du rhone på 98 % viognier (2 % andre hvide druer). Duft af bl.a. hvide blomster og fersken. Viognier har naturligt meget lav syre. Derfor plukkes druerne tidligt morgen for at bevare friskeheden. Kan serveres som aperitif eller til lette fiske retter. En lille del af druerne kommes på træfade, resten på ståltanke. Træfaddet giver yderligere kompleksitet til vinen. Den af mine vine med lavest syre.
Nu Normalpris | Kr. 115,00 Kr. 150,00 |
40 flasker tilbage
Lirac 2019 |
Det er første år de laver deres nye vin fra deres 2,5 ha Lirac (AOC). Lirac er et mindre kendt område i syd Rhone. Det er et område med stort potentiale og fortsat lave priser. Vinen er lavet på 50 % grenache og 50 % syrah fra gamle stokke 50+ år. Masser af mørk saftig frugt. Lavet på en blanding af barriques og store gamle træfade.
Nu Normalpris | Kr. 115,00 Kr. 150,00 |
42 flasker tilbage
Pfaffl Rosé Hasen 2018 |
Elegant og frugtig rosé på Zweigelt. Friske noter af hindbær og jordbær. Dejlig uden mad i solen eller til lette forretter. Lagret på ståltanke. Serveres ved 8-10 grader. Skal drikkes mens den er ung og frisk.
Nu Normalpris
| Kr. 85,00 Kr. 120,00 |
24 flasker tilbage
Ciabot Berton Barolo Rocchettevino 2014 |
Produceret af druer fra topparcel på Rocchettevino marken i La Morra. Lagres 24 måneder på store egefade. En kompleks, finesserig og frugtig vin med noter af bl.a. krydderier og blomster. Meget velintegrerede tanniner. Lang smag. Kan gemmes i 12-15 år. 2014 er ikke en årgang til den lange bane, men gør det rigtig godt nu.
Nu Normalpris | Kr. 250,00 Kr. 300,00 |
4 flasker tilbage
Grüner Veltliner Reserve Hommage 95 P Falstaff 2017 |
Fantastisk dyb og kompleks Grüner Veltliner fra meget gamle vinstokke (50+ år). Noter af ananas, abrikos, honning suppleret med noget røget og krydret. Super lang smag. Vinen er lavet med de bedste druer fra 4 forskellige top-parceller. Navnet ”Hommage” er valgt som en hyldest til Grüner Veltliner. Vinen lagres 5 måneder på store træfade. Vil udvikle yderligere kompleksitet ved lagring op til 10 år. Virkelig top Grüner Veltliner.
Nu Normalpris | Kr. 295,00 Kr. 350,00 |
4 flasker tilbage
Spätburgunder Erste Lage - Sonnenstuhl 2013 |
Virkelige lækker og imødekommende spätburgunder der smager fantastisk godt lige fra første tår. Moden og lækker. Klassiske pinot noter af lyse røde bær og skovbund. Drikkes nu og de næste 3-4 år. Produceret på store neutrale træfade. Har fået flot kompleksitet med 8 år på bagen
Nu Normalpris | Kr. 200,00 Kr. 250,00 |
6 flasker tilbage
Ciabot Berton Barolo "Ciabot Berton" 2013 |
Produceret af druer fra parceller på markerne Roggeri, Bricco San Biagio og Rive i La Morra. Lagret 24-30 måneder på store egefade efterfulgt af 6 måneder på ståltanke. Kraftig vin (for La Morra) med noter af balsamico, roser og krydderier. Godt balancerede tanniner. Kan gemmes i 10-12 år. Super årgang.
Nu Normalpris | Kr. 250,00 Kr. 275,00 |
6 flasker tilbage